ちくわ工房〜体験する楽しさ

小学校低学年の子供から大人まで楽しめる手づくりちくわです。

手づくりちくわの流れ

１．竹の棒を、スリ身に軽く押えつけるように置く。	２．下のシートごと、のり巻きを巻くように、スリ身を竹の棒に巻きつける。
３．つなぎ目を手で修正する。	４．ころがして、形を修正する。
５．両端を絞る。	６．巻き完了。
７．竹の棒をゆっくり回しながら焼く。 途中、火ぶくれしないように、針で表面をさす。	８．出来上がり。

商品情報

場所　　　　大留本社工場（詳しい地図はこちらから）
休日　　　　なし（ただし、１２月及び年始はお休みとなります。）
営業時間　　９時〜１６時
料金　　　　１本３５０円
予約　　　　前日、午前中までの予約が必要となります。
お問合せ先　電話　0837-22-2345

このちくわ工房は「山口遊学校」のプログラムのひとつとして、紹介されています。体験者は、もれなくオリジナル缶バッチをさしあげております。