「地鶏」 長門地方では多くの鶏舎が存在。海と山で囲まれた環境で育った、適度な脂肪としっかりとした歯ごたえのある鶏肉です。 ≪2004年11月4日〜≫
「千両なす」 コレステロール値を下げ、動脈硬化予防、抗がん作用や老化防止など健康にとても良い「なす」。 夏野菜の代表です。 ≪2005年7月13日〜≫
「はなっこりー」 「はなっこりー」は「ブロッコリー」と中国野菜「サイシン」をかけ合わせてできた山口県オリジナル野菜です。 ≪2005年12月12日〜≫
「やきぬきかまぼこ」 やきぬきかまぼこは地元の名産品として親しまれています。歯ごたえも良く、魚の旨味が特徴のかまぼこです。 ≪2006年3月22日〜≫