味平への道のり
店主 今津正司
 県立水産高等学校卒業後、船乗りを目指しフェリー会社へ就職。晴れて海の男に・・・・  
  しかしフェリーの甲板で仕事をするかたわら人手不足のため、なぜか食堂の手伝いをすることに・・・料理をつくりお客様に食べてもらうことの喜びに目覚めた今津青年はその後四国、宮崎、下関と包丁一本で渡り歩き長門へ帰郷、「味平」を始める。
  当初宣伝、広告など一切しなかったが、口コミで評判は広がり今や長門の夜にはなくてはならない店へ。
  そんなマスターのモットーは「お客様が『もう1回来たいなあ?』と思われる店にしたい。」とのことで日々フライパンを振っている。笑顔の素敵なマスターである。
 

んん!?やっぱみそかつかねぇ。うん?なんでちゃんぽんにかつが入ってるかって。それはね、当時大津校のラグビー部の要望でね、ほら彼ら食べるからさぁ。縁起もいいし。100円増しでかつが付くし、かつちゃんぽんの注文は多いね。注文多すぎてかつが切れちゃうことがあるからそん時はごめんね。
みそかつちゃんぽん
650円
(税込み)
 

うちのは手作りやからね。まぁ仕込みは大変やけどね、よう出るいね。うん?飲んだ後食べる人も多いね、持ち帰りもできるよ。ようみやげに持って帰っていね、はい?ぎょうざいっちょう?一個で足るまぁでね。二個ぐらい焼いちょこうかぁ?

ぎょうざ
300円
(税込み)
 

お好み焼きの種類はけっこうあるんだよね。そん中でも味平焼きは人気だね。ボリュームあるしさ、そばのはいってる広島風はこのへんにはあんまりないしね、飲んだ後でもおなかにやさしいんだよね。
お好み焼き(広島風)
650円
(税込み)
 

ご飯ものだと中華丼だね、がっつり食べたい時はおすすめだよ。野菜もたっぷりだしやっぱ米やないとダメっちゅう人がおるからねぇ。若い人にも年配の人にも人気があるねぇ。日本人はやっぱ米なんやろうねぇ。うんうんそうなんよ。

中華丼
450円
(税込み)
 

うちのたこ焼きはねぇ、外はカリカリで中はやらかくてジュウシーなんだよね。お客さんよくハフハフ言ってるよ。タコもたっぷり入ってるからね。それと注文受けて焼くからね。ちょっと時間がかかるよー。焼き立てをたべてほしいね。アツアツだよ!
たこ焼き
300円
(税込み)
 

 
 

その他裏メニューも
ありますよ♪
■お好み焼き
味平焼き(広島風焼き)
650円 
ジャンボお好み焼き
650円
モダン焼き(そば入り)
580円
ミックス焼き
550円
ベーコン焼き
480円
ハーフ焼き(お好み焼き+焼きそば)
500円
肉玉焼き
480円 
えび玉焼き
480円
いか玉焼き
480円
そば玉焼き
450円
玉子お好み焼き
400円
■麺類
みそチャンポン
550円
チャンポン
500円
チャンポン(小盛)
450円
みそラーメン
500円
ラーメン
450円
(とんかつ入り100円増し)
ジャンボ焼きそば
550円 
焼きそば
450円
ジャンボ焼きうどん
550円
焼きうどん
450円
五目そば
500円
あげそば
500円
■ご飯もの
中華丼
480円
天心飯
480円
焼き飯
480円
かつ丼
550円
親子丼
480円
玉子丼
450円
高菜ピラフ
480円 
オムライス
550円
ドライカレー
480円
ピラフ
480円
さけ茶漬け
450円
うめ茶漬け
450円
のり茶漬け
400円
おむすび
250円
ごはん
100円
■定食
中華風ハンバーグ定食
780円
八宝菜定食
780円
からあげ定食
780円
焼肉定食
780円
酢豚定食
780円
■その他
たこ焼き
300円
ぎょうざ
300円 
■飲み物
生ビール
550円
ビール
500円
コカコーラ
150円
オレンジジュース
150円
≪セットの場合100円増し 大盛り100円増し≫
≪定食の場合は150円増し(みそ汁+ごはん+1品)大盛りは100円増し≫

 
 

 
 

●味平ふれあいクラブボーリング大会●
○日時/
6月20日(日)PM7:30〜
○場所/
湯本観光ホテル西京
○参加費/
1500円
(ウーロン茶かジュース付)
○エントリー方法/
お店に電話か店頭で
○締め切り/
6月15日(火)
1位、2位、3位味平商品券。もれなく参加賞あります。楽しくお客様と親睦を深める大会にしたいと思います。多数参加お待ちしています。
6月20日湯本西京ボウルにて「第6回味平ボーリング大会」を開催しました。優勝者は並いる強豪をなぎ倒して上原実さん!なおこの時は平成15年4月から始まった第1回大会から第6回大会までのトータルチャンピオンを表彰し、見事その栄冠に輝いたのは山内建治さん!おめでとうございます。第7回大会もただ今計画中です。またこの味平トピックスでご案内いたします。どなた様もどしどし参加下さい。お待ちしています。


■上原実さん
(第6回優勝)

■山内建治さん
(トータルチャンピオン)

■第6回大会に参加していただいた皆さんです。(一部)

 
 



■店舗紹介
店舗名
味平
職種
飲食店
代表者
今津正司
住所

〒759-4101
山口県長門市東深川944-10
扇屋ビル1F

TEL
0837-22-4008
FAX
-
URL
-
E-mail
-
営業時間
PM7:00〜AM1:00
休業日
日曜日
駐車場
あり
■アクセス

 
   
 
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